病情分析：脊柱结核患者不可以喝酒。
酒属于辛辣刺激性的饮品，而脊柱结核是结核杆菌感染引起的疾病，如果此时喝酒可能会导致局部血管扩张，从而加重炎症反应，不利于疾病的恢复。因此，患者需要避免喝酒，平时还要注意休息，保持患处清洁干燥。
除了上述提到的情况外，脊柱结核患者还需要避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以免引起尿酸升高，诱发痛风发作。
脊柱结核患者应严格遵医嘱用药，并定期复查以监测病情变化。同时，要注意营养均衡，可适当进食富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，有助于促进机体康复。