病情分析：慢性肾功能不全患者可适量食用鸡肉、鱼肉等易消化且低蛋白的食物。
上述食物中蛋白质含量较低，不会加重肾脏负担，也不会导致尿素氮等毒素积累，有利于维持机体营养平衡。但需注意适量摄入，避免过量引起其他不良反应。
慢性肾功能不全患者还可以适当吃一些鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白的食物，有助于补充身体所需的营养物质。
在饮食调理的同时，患者应定期监测肾功能指标，以便及时发现异常情况并采取相应措施。