病情分析：

蒟蒻果冻的好处主要包括补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护眼睛、提高免疫力等，平时可以适量食用。

1、补充营养

蒟蒻果冻主要是由蒟蒻制作而成，含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、纤维素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。

2、润肠通便

蒟蒻果冻中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。

3、增进食欲

蒟蒻果冻味道酸甜，适量食用可以促进唾液和胃液的分泌，具有增进食欲的功效，可以改善食欲不振的情况。

4、辅助保护眼睛

蒟蒻果冻中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到保护眼睛的目的。如果存在近视的人群，可以适量食用蒟蒻果冻，对眼睛有一定的好处。

5、提高免疫力

蒟蒻果冻中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当食用后可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上也可以提高自身的免疫力。

虽然蒟蒻果冻的好处有很多，但是不建议多吃，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物治疗。