病情分析：手关节脱臼后是否需要打石膏取决于损伤程度，轻微的错位可自行复位，严重者需石膏固定。
对于轻微的手关节脱臼，通常无需石膏固定，可通过物理治疗如冷敷、热敷等方法自行复位。但对于严重的错位或伴有骨折等情况，则需要使用石膏固定来稳定关节并促进愈合。如果手关节脱臼后出现持续性疼痛、肿胀或功能障碍，应立即寻求医疗帮助，以避免并发症的发生。
若患者存在糖尿病或其影响伤口愈合的疾病时，在处理手关节脱臼后可能需要额外关注感染风险，并在医生指导下选择合适的治疗方法。
建议患者在康复期间注意保持良好的生活习惯，合理饮食，适当锻炼，避免过度用力或再次受伤。