病情分析：

中风一般是指脑卒中，脑卒中患者吃菠萝炖排骨一般比较好，可以补充身体所需要的营养物质，但是在吃的时候一定不要过量。

脑卒中患者平时在日常生活中可以适当的吃一些菠萝炖排骨，因为菠萝中含有丰富的维生素C，可以促进患者身体对营养物质的吸收。而排骨中含有丰富的蛋白质，可以帮助身体提高抵抗力。菠萝炖排骨中还含有丰富的钙、铁以及磷等微量元素，可以补充身体所需要的微量元素。虽然脑卒中患者可以适当的吃一些菠萝炖排骨，但是患者在吃的时候一定不要过量，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。

脑卒中患者平时还可以适当的吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如猕猴桃、橙子、葡萄、西红柿、黄瓜等，对身体健康也有很多好处。