病情分析：肺源性心脏病患者可以适量食用鸡蛋。
鸡蛋富含优质蛋白质，适量摄入可为机体提供必要的营养成分。但考虑到患者的肺部病变，过多摄入可能会导致呼吸困难加剧，因此需要控制摄入量。若患者对鸡蛋过敏，则应避免食用。
如果患者对鸡蛋过敏则不能吃鸡蛋，否则可能导致严重的过敏反应，甚至危及生命。
对于肺源性心脏病患者而言，饮食调理至关重要。建议遵循低盐、高纤维的原则，并确保摄入足够的水分以促进痰液排出。同时，定期复查和遵医嘱用药也是管理疾病的关键措施。