病情分析：平贝母炖梨可以给四岁小孩适量食用。
平贝母炖梨中含有的贝母碱类生物碱具有镇咳作用，梨则可润燥生津、清热化痰，适用于小儿肺热咳嗽。此外，此款食疗还可促进食欲，改善消化功能。但由于两者均为寒性药物，长期或过量摄入可能影响脾胃运化，因此不建议过多食用。
如果小孩存在风寒感冒，则不宜进食平贝母炖梨，以免加重病情。
在为四岁小孩准备平贝母炖梨时，需注意控制好食材比例以及烹制时间，避免过于油腻或过硬，以利于其消化吸收。