病情分析：金桔冰糖雪梨炖水对小儿感冒咳嗽有轻微的缓解作用。
金桔、冰糖和雪梨都是中药材，其中金桔性温，味辛、甘，入肺经，具有疏肝解郁、消食醒酒等功效，而雪梨性寒，味甘、微酸，入肺、胃二经，可达到清热化痰、生津润燥的效果，冰糖则能起到补中益气、和胃润肺的作用。从上述药材属性及功效来看，金桔冰糖雪梨炖水对于小儿感冒咳嗽存在一定的调理效果。
但需注意的是，如果小儿属于易过敏体质，则不建议食用此饮品，以免引起皮疹、瘙痒等症状。
在使用金桔冰糖雪梨炖水来辅助治疗小儿感冒咳嗽时，应密切观察孩子的病情变化，避免过度依赖民间偏方，确保及时发现并处理可能的并发症。