病情分析：软骨炎患者应避免食用辛辣食物，如辣椒、花椒等。
软骨炎是关节周围软组织的炎症，炎症状态下局部血液循环受影响，而辣椒素会刺激神经末梢，加重疼痛感并影响血液循环，因此不建议食用。
若患者本身无胃肠道疾病或对辣椒不过敏，则可以适量食用一些较为温和的辣椒制品，如泡椒、豆瓣酱等。但需注意控制摄入量，以免增加胃肠道负担或引发不适反应。
在治疗期间，患者应注意保持良好的饮食习惯，多摄入富含维生素C、D的食物，如柑橘类水果、深海鱼类等，以促进软骨修复。同时，适当进行低强度的关节活动，如散步、瑜伽等，有助于改善关节功能。