病情分析：急性颌骨骨髓炎患者应避免饮酒。
急性颌骨骨髓炎是颌骨的急性化脓性感染，通常由细菌侵入引起。酒精会刺激血管扩张，导致局部血液循环加快，可能加重炎症反应，影响伤口愈合。此外，酒精还可能干扰药物代谢，影响抗生素等治疗效果。因此，急性颌骨骨髓炎患者在治疗期间应严格禁酒，以促进病情恢复。
如果患者本身存在酒精过敏或对酒精敏感，则无论是否患有急性颌骨骨髓炎，都应避免饮酒，以免引发不适症状。
对于急性颌骨骨髓炎患者来说，除了禁止饮酒外，还需要注意口腔卫生，保持饮食清淡易消化，避免辛辣、硬质食物，同时按医嘱服用抗生素类药物，如阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等，以控制感染。