病情分析：适量食用食醋可能不会加重骨质疏松症，但过量摄入可能会影响钙的吸收，对病情不利。
食醋中的醋酸可以影响钙的吸收，长期大量摄入可能导致骨质流失，加重骨质疏松症。但适量食用食醋并不会对骨质产生负面影响，反而有助于增强食欲和消化。因此，适量食用食醋不会加重骨质疏松症，但需注意控制摄入量，避免过量。
对于某些特殊人群，如患有胃溃疡、胃炎等消化系统疾病的人群，过量摄入食醋可能会刺激胃黏膜，导致症状加重，此时应谨慎食用或在医生指导下调整饮食。
综上所述，适量食用食醋通常不会加重骨质疏松症，但对于特殊人群，则需要特别注意食醋的摄入量。建议患者定期进行体检，并遵循医生的指导，以确保骨骼健康。