病情分析：银耳一般每天吃15克比较好。银耳的营养价值很高。具有滋阴润肺、增强免疫力的作用。由于其具有清热的作用，食用过多会引起腹痛、腹泻等症状。对肠胃不好，肠胃蠕动缓慢的人会发生肠梗阻。同时还能有效地吸收银耳中的养分，具有祛风散寒、活血化瘀、清热解毒等作用，同时还能预防不良反应。银耳具有滋阴润肺、益气清肠的功效。不仅可以提高机体的免疫功能，还可以提高癌症患者的化疗耐受性。具有抗疲劳，抗氧化，增强机体免疫力，防癌抗癌的功效。银耳味甘淡，性平，无毒，具有补脾开胃、养阴健胃、养阴清热等功效。建议吃银耳的同时，可以加入红枣，以及枸杞等配料，可以起到补肾，润肺，生津止咳，有利于胃肠蠕动，以及减肥和美容养颜效果，还可以去除脸部血斑等功效。