病情分析：脑胶质瘤患者可以适量食用阿胶。
脑胶质瘤患者的体质较为虚弱，阿胶具有一定的补血作用，有助于改善贫血症状，提高机体免疫力，辅助疾病的治疗与恢复。但阿胶并不能直接抑制或治疗脑胶质瘤，因此，患者需要在医生的指导下进行用药。
对于患有高血压、高血糖等疾病的人群，应谨慎食用阿胶，因为其含糖量较高，可能会影响病情控制。
脑胶质瘤患者日常生活中应注意休息，避免剧烈运动，以免加重颅内压增高症状。饮食方面宜清淡易消化，避免辛辣刺激性食物，保持营养均衡。