病情分析：膜性肾病患者可以适量食用红萝卜。
红萝卜含有丰富的营养物质，如胡萝卜素、维生素C等，有助于增强机体免疫力，促进病情恢复。此外，红萝卜还具有利尿消肿的作用，可辅助缓解肾水肿症状。但需注意的是，红萝卜中的钾含量较高，对于存在肾功能不全的膜性肾病患者，应控制摄入量，以免引起电解质紊乱。
除了红萝卜外，患者还可以适当进食菠菜、芹菜等蔬菜以及苹果、香蕉等水果来补充身体所需的维生素与微量元素。
饮食调整是管理膜性肾病的重要手段之一，建议患者在医师指导下制定合理的饮食计划，并定期监测肾功能指标以评估病情变化。