病情分析：儿童生长发育期可以适量食用鸡蛋、牛奶、虾、西蓝花、牛肉等富含蛋白质和维生素的食物，有助于促进生长发育，但食物并无直接的治疗作用。
1.鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养物质，可以为儿童提供能量并促进身体发育。摄入鸡蛋有助于提高儿童的身体素质，但不宜过量食用，以免引起消化不良或导致肥胖。
2.牛奶
牛奶富含钙质及维生素D，这两者对于骨骼健康至关重要。因此，饮用牛奶可以帮助儿童达到理想的身高增长目标。长期适量饮用可改善儿童体质，增强免疫力；但是对乳糖不耐受的孩子而言，则不宜多饮。
3.虾
虾肉中含有人体所需的多种氨基酸以及微量元素，这些成分有利于促进儿童的生长发育。适当进食虾仁能够补充机体所需要的营养元素，维持身体健康状态。但是注意不要一次性吃太多，否则可能会出现腹胀、腹泻等症状。
4.西蓝花
西兰花含有丰富的维生素A、C和K，这些维生素是维持正常生长发育所必需的。此外，它还富含纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。经常食用西兰花可以改善儿童的视力、皮肤和牙齿健康。然而，如果孩子对十字花科植物过敏则不能食用。
5.牛肉
牛肉中富含肌氨酸，可有效增长肌肉力量，促进生长发育。适量食用牛肉可帮助儿加体重、强壮身体。但若过量食用可能导致消化吸收功能紊乱。
需要注意的是，上述提及的所有食物均需适量食用，以确保均衡饮食。同时，保证充足的睡眠时间也有助于促进儿童身高的增长。