病情分析：黑色丘疹性皮肤病患者可以适量食用鸡蛋。
虽然鸡蛋含有较高的蛋白质，但适量食用不会加重病情。此外，鸡蛋还富含多种维生素和矿物质，有助于维持身体健康。但需注意个体差异，如对鸡蛋过敏则不宜食用。
除了鸡蛋外，患者还可以适量摄入瘦肉、鱼类等食物以补充营养。
对于黑色丘疹性皮肤病患者来说，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中应避免高糖、高脂肪食物的过量摄入，保持均衡饮食，促进皮肤健康。