病情分析：肝豆状核变性可能影响身高，但影响程度因人而异。
肝豆状核变性会导致机体内的铜离子积累过多，从而引起中枢神经系统、肝脏等器官受损，进而影响生长激素的分泌与作用，所以可能会对身高产生一定的影响。
如果患者在儿童时期出现生长发育迟缓，且伴有肝功能异常、角膜K-F环等症状，则需考虑是否为肝豆状核变性所致。此时需要进一步完善基因检测以确诊。
针对肝豆状核变性的治疗，主要是减少体内铜的负荷，可通过低铜饮食、药物治疗等方式来控制病情进展。对于身材矮小的问题，建议及时就医咨询专业医生，制定合适的诊疗方案。