病情分析：食管反流性胃炎患者可以适量食用西红柿，但不宜过量。
食管反流性胃炎患者可以适量食用西红柿，因为西红柿富含维生素C、番茄红素等营养物质，有助于促进胃黏膜修复。但不宜过量，因为西红柿中的有机酸可能会刺激胃酸分泌，导致症状加重。对于该疾病的患者，如果出现上腹部疼痛、烧心等症状，应及时就医进行治疗。
食管反流性胃炎患者还应避免食用辛辣、油腻或高脂肪食物，以减少胃酸分泌，减轻症状。
饮食调整是管理食管反流性胃炎的重要措施之一，建议患者在医师指导下制定合理的饮食计划，并定期复查以监测病情变化。