病情分析：

白癜风人一般指白癜风患者，白癜风患者没有明确不能吃的水果和蔬菜，大部分水果和蔬菜都可以吃，但需适量食用。

白癜风是一种由黑色素细胞破坏引起的皮肤病，与遗传、自身免疫等因素有关，表现为皮肤白斑，可发生于人体的各个部位，严重时可影响容貌。由于白癜风与免疫有关，所以患者在日常生活中要注意避免吃辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，以免影响病情恢复。

白癜风患者可以适量吃一些新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需的维生素、微量元素等营养物质，也可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。此外，白癜风患者在日常生活中要注意避免暴晒，外出时可以使用遮阳伞，以免加重白癜风的症状。

如果患者出现皮肤白斑的症状，建议及时到正规医院就医，可以遵医嘱使用丙酸氟替卡松乳膏、糠酸莫米松乳膏等药物进行治疗。