病情分析：西红柿可以和虾一起适量食用。
从营养学角度，这两种食物都含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质，适量摄入对人体有益。虽然存在化学反应的风险，但日常食用量下，这种风险极低。对于特定人群，如服用金属阳离子补剂或治疗者，可能存在更高的毒性风险，应谨慎食用。
如果对西红柿或虾过敏，则不建议食用，可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
在食用西红柿和虾时，应注意观察是否出现不适症状，并确保食材新鲜且储存条件良好以减少潜在风险。同时，对于特殊人群而言，需要考虑个体差异以及可能存在的相互作用。