病情分析：恶性甲状腺肿患者可以适量食用海鲜。
恶性甲状腺肿患者的甲状腺功能可能受到影响，摄入过多的碘可能加剧甲状腺肿胀，增加甲状腺负担，不利于疾病的恢复和治疗。因此，患者需要定期监测甲状腺功能，以确保摄入的碘量适宜。
恶性甲状腺肿患者在病情控制稳定的情况下，可适当进食海鲜。
恶性甲状腺肿患者应避免长期大量摄入含碘食物，以免加重甲状腺负担，同时需定期复查甲状腺功能和影像学检查，以便及时发现病情变化。