病情分析：胃十二指肠溃疡并发瘢痕性幽门梗阻是严重的，因为梗阻可能导致呕吐、腹胀等不适症状，并可能引起营养不良和电解质紊乱等问题。
胃十二指肠溃疡并发瘢痕性幽门梗阻是因为长期炎症刺激导致黏膜下纤维组织增生形成瘢痕，当这些瘢痕组织逐渐收缩并压迫幽门管时，会引发梗阻。这种梗阻会导致食物通过受阻，进而影响消化功能，如果不及时处理，可能会导致呕吐、腹胀等不适症状，并可能引起营养不良和电解质紊乱等问题。因此，这是一种严重的疾病状态，需要及时就医进行治疗。
如果患者出现剧烈腹痛、呕血或黑便等情况，则应立即就医以避免进一步的并发症发生。
在诊断胃十二指肠溃疡并发瘢痕性幽门梗阻后，应及时调整饮食结构，减少辛辣、油腻食物的摄入，同时加强营养支持，预防电解质紊乱。