病情分析：

被母鸡孵了几天的鸡蛋吃了一般不会白发。

母鸡是一种杂食性家禽，不仅喙、眼和脚是黑色的，皮肤、肌肉、骨骼和大部分内脏也是黑色的。白发是由于黑色素减少而导致的皮肤、肌肉、骨骼变白。因此，被母鸡孵了几天的鸡蛋吃了一般不会白发。此外，母鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等营养物质，可以为人体提供营养，有助于增强免疫力。

但要注意，过敏体质的患者不应食用母鸡，因为母鸡中含有大量的蛋白质和脂肪，可能会引起过敏反应，导致皮肤瘙痒、腹痛、腹泻等不适症状。此外，由于母鸡中的脂肪含量较高，建议肥胖的人群应少量食用，以免加重肥胖症状。

在日常生活中，建议患者注意健康均衡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、苹果等。同时，适当进行体育锻炼，如跑步、爬山等，有助于增强体质。如果患者食用母鸡后出现不适症状，建议及时就医治疗。