病情分析：治鼻炎咽炎的中药有苍耳子、辛夷、鹅不食草等。
1.苍耳子
苍耳子具有散风寒、通鼻窍的功效，对于鼻炎、咽炎引起的鼻塞、流涕等症状有一定的缓解作用。
2.辛夷
辛夷具有散风寒、通鼻窍的作用，对于鼻炎、咽炎引起的鼻塞、流涕等症状有一定的缓解作用。
3.鹅不食草
鹅不食草具有祛风解表、化痰止咳的作用，对于鼻炎、咽炎引起的咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。
在使用中药治疗鼻炎和咽炎时，应遵循医生的建议，避免自行购买和使用药物。同时，应注意饮食调理，避免辛辣刺激性食物，保持室内空气流通，避免长时间处于干燥或污染环境中。