病情分析：耳垂疤痕疙瘩患者可以适量食用狗肉。
从病理机制来看，耳垂疤痕疙瘩与皮肤的过度修复有关，与遗传因素、局部炎症等有关。狗肉可能具有一定的补血作用，但并不会直接导致或加重耳垂疤痕疙瘩。因此，患者可以适量食用狗肉。
耳垂疤痕疙瘩患者应避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免刺激局部神经，诱发疼痛症状。
对于耳垂疤痕疙瘩，建议患者在医生指导下使用曲安奈德注射液、复方倍他米松注射液等药物治疗，必要时可采取激光治疗或手术切除等方式进行处理。