病情分析：乳糜尿患者可以适量食用豆制品。
乳糜尿患者可以适量食用豆制品，因为豆制品中含有丰富的蛋白质，但不宜过量食用，以免引起肾脏负担加重。此外，患者平时应注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等。
乳糜尿患者可适当摄入低脂肪含量的优质蛋白，如瘦肉、鱼虾等，有助于维持机体营养需要，促进病情恢复。
对于乳糜尿患者来说，日常生活中应保持均衡饮食，同时注意休息，避免剧烈运动，以减少症状发作的风险。