病情分析：慢性肾病患者可以适量饮用纯牛奶，但需注意控制摄入量，避免过量。
慢性肾病患者的肾脏功能受损，处理废物的能力下降。纯牛奶含有丰富的蛋白质，摄入过多会增加肾脏的负担，不利于病情的稳定。因此，虽然可以适量饮用纯牛奶，但应避免过量摄入，同时要注意监测肾功能指标，确保肾脏健康。
对于部分对乳糖不耐受或过敏的慢性肾病患者，可能需要选择低乳糖或无乳糖的替代品，或者在医生指导下使用特定配方的营养制剂。
建议定期检查肾功能，并咨询专业医生的意见，以确定适合自己的饮食方案。此外，保持良好的生活习惯，如合理运动、充足休息等，也有助于改善肾功能，减少疾病进展的风险。