病情分析：儿童肠系膜淋巴结炎患者可以适量吃低糖低脂的蛋糕。
适量摄入低糖低脂的蛋糕不会加重肠道负担，也不会加剧不适症状。但需注意不可过量食用，以免引起腹胀、腹泻等胃肠道不适症状。
儿童肠系膜淋巴结炎可能伴随食欲减退、呕吐等症状，此时不建议食用蛋糕以避免加重消化道负担。
对于儿童肠系膜淋巴结炎，家长应注意孩子的饮食调整，避免辛辣刺激性食物，同时加强营养支持，促进病情恢复。