病情分析：慢性胃炎的治疗难度因个体差异而异，部分患者可通过合理饮食和药物治疗得到有效控制，但顽固性症状的患者治疗较为困难。
慢性胃炎的治疗难度取决于多种因素，包括病因、病程及患者的个体反应。部分患者在去除诱因后，如根除幽门螺杆菌感染或停用相关药物，症状可逐渐缓解。然而，对于存在顽固性症状的患者，如持续的胃痛、消化不良等，治疗可能需要更长时间且效果较差，因此这类患者治疗难度较大。
此外，少数情况下，某些疾病可能会与慢性胃炎的症状相似，如胃溃疡、十二指肠溃疡等，这些疾病的诊断和治疗也需要专业医生的帮助。
建议定期复查以监测病情变化，并遵循医嘱进行治疗。同时，保持良好的生活习惯，避免吸烟、酗酒以及过度使用非甾体抗炎药，有助于减少胃黏膜损伤，降低慢性胃炎的风险。