病情分析：慢性肺炎患者可以适量食用梨，但需注意控制糖分摄入。
梨含有丰富的水分和维生素C，具有润肺止咳的功效，适合慢性肺炎患者食用。然而，梨的糖分较高，可能刺激呼吸道分泌物增加，加重咳嗽症状。因此，慢性肺炎患者在食用梨时应注意适量，并控制糖分摄入，特别是对于血糖控制不佳的患者。
此外，部分慢性肺炎患者可能存在过敏史，对梨或梨中的某些成分过敏，此时应避免食用梨，以免引起过敏反应，加重病情。
综上所述，虽然梨对慢性肺炎患者有益，但仍需个体化调整饮食，避免过量摄入糖分，并注意观察身体反应。若出现不适症状，应及时就医咨询专业医生的意见。