病情分析：食道溃疡患者可以适量吃葡萄干。
食道溃疡患者在饮食上需要避免刺激性食物，如辛辣、酸性食物，以减少对溃疡面的刺激。葡萄干是常见的零食，其口感甜腻，适量食用一般不会加重溃疡症状。但若过量食用可能会引起消化不良，导致胃酸分泌增加，进而加重溃疡症状。因此，建议患者适量食用。
食道溃疡患者可适量食用葡萄干。
食道溃疡患者应遵循医嘱调整饮食习惯，并定期复查，以便及时发现病情变化。