病情分析：胫骨结节骨软骨病患者应避免饮酒和吸烟。
胫骨结节骨软骨病是由于胫骨结节处的软骨受损引起的炎症反应。酒精和烟草中的有害物质会加重炎症反应，影响血液循环，不利于疾病的恢复，还可能延缓愈合进程并增加疼痛感。因此，对于胫骨结节骨软骨病患者来说，应避免饮酒和吸烟，以促进软骨修复和减轻症状。
饮食方面应注意均衡营养，多摄入富含维生素D、钙等矿物质的食物，如鱼类、蛋类、奶制品等，有助于骨骼健康。
在日常生活中，要注意保护膝关节，避免长时间站立或行走，减少跑步和跳跃等度运动，以免加重病情。