病情分析：手足口病患者通常可以适量食用鸡蛋白，但需注意个人过敏史及饮食调整。
手足口病患者的免疫系统处于活跃状态，需要足够的营养支持。鸡蛋白富含优质蛋白质，适量摄入可以满足身体需求，促进疾病恢复。但若患者对鸡蛋或鸡蛋白过敏，则应避免食用，以免引发过敏反应。此外，手足口病患者应注意饮食清淡，避免辛辣刺激性食物，以免加重症状。
如果手足口病患者有严重的消化道不适，如呕吐、腹泻等，可能会影响对鸡蛋白的吸收和利用，此时也不建议过量摄入。
在治疗期间，家长应密切观察孩子的病情变化，并遵循医生的指导进行合理的饮食安排。同时保持良好的卫生习惯，勤洗手、消毒玩具和生活用品，有助于预防疾病的传播和并发症的发生。