病情分析：小孩吃了过期的海苔一般需要根据小孩出现的症状进行分析治疗。如果海苔味道没有变化，一般不会有问题，不用担心。如果海苔发苦可能是添加了过量的化学试剂，例如防腐剂、增白剂等，可能产生对人体有害的物质，从而会引起急性肠胃炎。此时注意观察小孩情况，多给小孩喝水，一旦出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，及时前往医院儿科治疗。