病情分析：膀胱结石患者可以适量吃鸡蛋，但不建议长期大量食用。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，可以为身体提供必要的营养成分。但是长期大量摄入可能会导致尿液中的钙和磷含量增加，进而促进结石的形成。因此，对于膀胱结石患者，适量摄入鸡蛋是可以的，但不宜过量。同时，患者应避免高钙、高磷食物，保持均衡饮食，多喝水，有助于减少结石的发生。
如果患者对鸡蛋过敏，则不能吃鸡蛋，无论是否存在膀胱结石。因为过敏反应可能导致症状加重或诱发其他并发症。
在治疗膀胱结石期间，患者应注意遵循医嘱调整饮食结构，并定期复查以监测病情变化。若发现不适症状持续存在或加剧，应及时就医咨询专业医生的意见。