病情分析：逆行肾盂造影前通常不能进食和饮水，以免影响检查结果。而逆行肾盂造影后则可以适量饮食。
逆行肾盂造影是将对比剂注入输尿管内，然后通过X线或超声波观察肾脏、输尿管及膀胱的情况。在进行该检查时需要空腹状态，因为患者在术前需禁食8小时以上，并且在术前2小时内也不能饮用任何液体。这是因为食物中的脂肪可能会影响对比剂的显影效果，而水可能会稀释体内的对比剂浓度，从而导致影像质量下降。此外，在注射对比剂的过程中也可能会引起恶心呕吐等不适症状，此时如果胃中有食物，则容易导致误吸，甚至窒息的风险增加。
因此，在逆行肾盂造影之前，应严格遵守医生的指示，避免进食和饮水。而在完成检查之后，可以逐渐恢复正常的饮食习惯，但要确保摄入的食物易于消化吸收，如小米粥、鸡蛋羹等。同时还要注意多休息，保持充足的睡眠时间，有助于身体尽快恢复正常。