病情分析：

饭店小米粥熬制粘稠又香，可以通过加入适量的水、放入红枣、放入适量的糖、放入冰糖、先用热水没过小米再熬制等方法进行改善。小米粥是由小米熬制而成的，小米粥中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适当地吃小米粥，能够补充身体所需的营养，同时还能够起到养胃的作用。

1、加入适量的水

熬制小米粥时，可以适量地加入一些水，可以使小米粥变得粘稠，而且还能够增加食欲。

2、放入红枣

红枣具有补气养血的功效，与小米一起熬制小米粥，可以起到补气养血、健脾养胃的作用，同时还能够缓解身体疲劳。

3、放入适量的糖

小米粥中放入适量的糖，可以补充身体所需的糖分，还能够增加食欲。

4、放入冰糖

冰糖具有补中益气、润肺止咳的功效，与小米一起熬制小米粥，可以起到健脾养胃、润肺止咳的作用，同时还能够缓解身体疲劳。

5、先用热水没过小米

先用热水没过小米，再放入适量的糖熬制小米粥。这样熬出来的小米粥香浓可口，而且营养丰富，有利于人体吸收。

除此之外，还可以通过加入适量的山药、莲子等材料进行熬制。在日常生活中，患者要注意饮食健康，不建议吃辛辣刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。