病情分析：带状疱疹患者可以适量饮用牛奶和燕麦。
带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的疾病，而牛奶和燕麦均为营养丰富的食物，其中不含有致病因子，因此适量摄入不会加重病情，也不会影响疾病的恢复。但是，对于对牛奶或燕麦过敏的患者，应避免食用，以防止诱发过敏反应。此外，建议患者在饮食上保持均衡，多摄入富含维生素和蛋白质的食物，有助于增强免疫力，促进疾病的康复。
如果患者对牛奶或燕麦中的某些成分过敏，则应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，不利于病情的控制和恢复。
在治疗期间，患者应注意个人卫生，勤换内衣裤，保持患处干燥清洁，避免搔抓，以免感染扩散。同时，注意休息，避免过度劳累，保持良好的心态，积极配合医生的治疗方案，以促进病情的好转。