病情分析：肝气不舒的人群可以适量饮用陈皮水。
陈皮具有理气健脾的功效，对于肝气不舒的情况有一定的辅助作用，因此肝气不舒的人群可以适量饮用陈皮水。但需注意陈皮性温燥，阴虚火旺者应慎用，并且不宜长期大量服用，以免引起上火等不良反应。在使用陈皮时还应注意与其药物之间的相互作用，避免产生不良影响。
若患者存在脾胃虚弱、胃痛、呕吐等情况，则不建议饮用陈皮水，因为此时可能会加重不适症状。
此外，在日常生活中，要注意保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠时间，避免熬夜和过度劳累，有助于改善肝气不舒的症状。