病情分析：老年人慢性胃炎可以通过胃镜检查、活检、幽门螺杆菌检测等方法来确诊。
1.胃镜检查
胃镜是直接观察胃黏膜病变的重要手段，对于诊断慢性胃炎有重要意义。如果发现胃黏膜充血、水肿或萎缩等改变，但无明显溃疡或肿瘤，通常提示为慢性非萎缩性胃炎；若存在明显的溃疡或肿瘤，则可能是慢性萎缩性胃炎。
2.活检
通过内窥镜取下组织样本进行病理学分析，以确定是否存在炎症或其他异常。若活检结果显示慢性炎症细胞浸润，且未见癌变迹象，可支持慢性胃炎的诊断。
3.幽门螺杆菌检测
幽门螺杆菌感染与慢性胃炎密切相关，其检测有助于判断是否由该菌引起。阳性结果表明可能存在幽门螺杆菌感染，需要进一步治疗。阴性结果则排除了该因素的影响。
在进行以上检查时，应保持空腹状态，避免进食和饮水，以免影响检查结果。同时，注意个人卫生，避免使用他人的餐具和牙具，以防交叉感染。