病情分析：大肠埃希杆菌性胃肠炎的治疗需要在医生指导下进行，以减少并发症风险。
该疾病由特定病原体大肠埃希菌感染引起，因此需针对病原体进行治疗。但患者个体差异及病情严重程度不同，治疗方案需个体化调整，故应在医师指导下进行。
此外，对于重症或免疫功能低下患者，可能需要住院治疗，并密切监测病情变化。
治疗大肠埃希杆菌性胃肠炎时，应避免使用非处方药物加重胃肠道负担，遵循医嘱合理用药，确保治疗效果与安全性。