病情分析：胰腺假性囊肿术后可能会复发。
胰腺假性囊肿是由胰腺损伤后形成的非肿瘤性囊性结构，通常包含胰液、血液或其他渗出物。虽然手术可以移除大部分或全部囊肿，但并不能完全消除所有受损的胰腺组织。这些未被移除的受损组织仍有可能继续发展为囊肿，从而引起复发。此外，如果术后患者的胰腺功能不全得到改善，但仍存在潜在的风险因素，如长期饮酒、吸烟等，则更容易出现复发的情况。因此，为了预防复发，建议定期复查以监测病情变化，并遵循医嘱进行生活方式调整和药物治疗。
胰腺假性囊肿术后的复发风险还取决于患者是否有慢性胰腺炎病史以及是否伴有胰管结石。
密切关注症状变化和影像学检查结果是关键。同时，应避免暴饮暴食和过度饮酒，以减少胰腺压力和损伤，降低复发风险。