病情分析：儿童缺锌可以通过食用牡蛎、瘦肉、动物肝脏等食物进行补充。
上述食物中锌含量较高，且有利于人体吸收利用，有助于改善儿童缺锌的症状。但不宜过量摄入，以免引起其他健康问题。
如果儿童缺锌症状较为严重或持续存在，建议在医生指导下使用锌制剂进行治疗，如赖氨葡锌颗粒、葡萄糖酸钙锌口服溶液等。
对于缺锌的儿童，家长应注意调整饮食结构，保证营养均衡，并定期监测孩子的生长发育指标，以便及时发现和处理问题。