病情分析：儿童保健期间可以适量喝牛奶和酸奶。
牛奶和酸奶含有丰富的蛋白质和钙质，这些营养成分对于儿童的身体发育和成长至关重要。蛋白质是构成身体组织的基本成分，钙则对牙齿和骨骼健康有着重要作用。因此，在儿童保健期间，适量摄入牛奶和酸奶可以帮助满足儿童的营养需求，促进其健康成长。但需注意，如果孩子存在乳糖不耐受或其他特殊情况，应在医生指导下调整摄入量或选择适合的产品。
在儿童保健期间，若对牛奶或酸奶过敏，则不能饮用，否则可能导致皮疹、呼吸困难等不良反应发生。
在儿童保健过程中，家长应注意孩子的饮食均衡，避免过度依赖某种食物，同时关注孩子是否存在任何不适症状，并及时向专业医疗人员咨询。