病情分析：外伤性乳房血肿患者可以适量食用鸡蛋羹。
鸡蛋羹富含蛋白质，有助于促进伤口愈合和身体恢复。但患者需注意避免过量摄入，以免引起消化不良或血脂增高。对于血肿患者，过多摄入可能会延缓血肿的吸收，不利于病情恢复。
如果患者对鸡蛋过敏，则不能吃鸡蛋羹，否则可能引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在处理外伤性乳房血肿时，应避免剧烈运动以减少血肿扩大的风险，并观察是否有发热或其他并发症出现。