病情分析：单侧肾缺如患者不能喝酒。
单侧肾缺如意味着身体只有一侧的肾脏在正常工作，而肾脏是负责过滤血液中的废物和多余水分的重要器官。饮酒会加重肾脏的代谢负担，可能导致肾功能进一步受损，因此不建议患者饮酒。
除了酒精外，咖啡因含量高的饮料也不宜饮用，因为这些物质也可能增加肾脏的工作负荷。
对于单侧肾缺如的患者而言，保护剩余的肾脏健康至关重要。日常生活中应避免高盐、高脂肪食物，并保持充足睡眠以支持肾脏功能。