病情分析：食物中毒期间不推荐使用奥司他韦。
奥司他韦主要用于治疗流感病毒感染，对非适应证感染无效。食物中毒主要由细菌或毒素引起，而非病毒，因此使用奥司他韦并不能治疗食物中毒。此外，奥司他韦可能会加重胃肠道不适，因此不建议在食物中毒期间使用。如果症状严重或持续不改善，应及时就医以获得适当的治疗。
对于化学药物中毒的患者，可以遵医嘱使用利巴韦林颗粒、磷酸奥司他韦胶囊等抗病毒药物进行治疗。
针对食物中毒，应避免摄入可能加剧胃肠负担的食物，密切观察病情变化，及时处理并发症。对于化学药物中毒，则需严格遵循医师指导，合理用药，并注意监测病情进展与可能出现的不良反应。