病情分析：龈下刮治可以打麻药，在专业人员指导下进行是安全的。
龈下刮治是在口腔深部进行的操作，为了减轻患者的不适感，可以在专业医师的指导下选择合适的局麻方式。但在应用时需考虑患者对麻药的反应及可能出现的风险，并严格遵守相关规范与指南。
在进行龈下刮治的过程中，如果患者感到疼痛或不适，可遵医嘱使用局部麻醉药物以缓解症状。但应避免过度使用以防影响治疗效果或引起不良反应。
进行龈下刮治时应注意口腔卫生，避免食用硬质食物，以免损伤新生牙龈组织。同时还要定期复诊，以便及时发现并处理任何可能的并发症。