病情分析：过敏性咳嗽患者可以适量食用苹果。
苹果是一种常见的水果，富含多种营养素，如维生素C、膳食纤维等，有助于维持身体健康。对于过敏性咳嗽患者来说，苹果中的营养成分并不会直接引起过敏反应或加重咳嗽症状。然而，如果患者对苹果过敏，则不应食用，以避免可能发生的过敏反应。因此，在选择食物时，应确保不会引起过敏反应，并在出现任何不适时及时就医。
若患者对苹果存在过敏史，则不建议食用，以免诱发或加重过敏反应。
针对过敏性咳嗽患者的饮食调理，应遵循清淡、易消化的原则，避免摄入可能引发过敏的食物，如虾蟹等海鲜类食品。同时，保持室内空气清新，定期开窗通风，有利于改善症状。