病情分析：糖尿病酮症酸中毒患者应遵循低糖、易消化饮食原则，适量摄入碳水化合物，如白米饭、馒头等，以维持身体正常功能。
碳水化合物是身体获取能量的重要来源，适量摄入有助于维持血糖稳定，预防低血糖的发生。但需注意控制摄入量，避免过量导致血糖波动，加重病情。此外，患者还应注意均衡饮食，适当增加蛋白质和维生素的摄入，促进身体恢复。
在治疗期间，患者可选择含少量碳水化合物的食物，如糙米或红薯，以减少对胰岛β细胞的压力。
糖尿病酮症酸中毒是一种严重的并发症，必须紧急处理。患者应严格遵医嘱进行补液和药物治疗，并密切监测血糖水平，以免延误病情。